Поселок Кулотино - неофициальный сайт

Путешествия детства

se — Thu, 04 Nov 2010 16:28:06 GMT

(Не)детские увлечения. Продолжение темы

   У отца в очередной раз пропал лом, весьма необходимая в хозяйстве вещь. В то время ни о каких бомжах и слыхом не слыхивали. Однако, факт был налицо. Вчера лом стоял на своем месте, а сегодня испарился. Отец терялся в догадках... А ответ был прост и логичен, но сначала небольшое пояснение.
   В далеком 1856 году промышленники Аштон и Пасбург со товарищи, оценив удобство расположения вблизи крупной железнодорожной станции, основали в Парахине на берегу Перетны бумажную фабрику - будущий Окуловский целлюлозно-бумажный комбинат. К чему в результате приведет их инициатива, эти уважаемые господа вряд ли тогда задумывались. Бумага во все времена пользовалась устойчивым спросом. В советские годы ударных пятилеток и семилеток на первом месте всегда стоял план и его безукоснительное выполнение. До охраны окружающей среды и экологии очень часто руки не доходили. Вот и нашей речке Перетне не повезло. Слишком велик оказался объем ядовитых отходов бумажного производства, сбрасываемых в ее некогда чистейшие воды. Наверняка, это произошло не сразу, а постепенно, поэтому жители Окуловки и Кулотина также постепенно смирились с тем, что в речке исчезла рыба, да что там рыба, вся растительность. Темным смутным пятном остались в детских воспоминаниях черные воды Перетны с плывущими по их поверхности ошметками-островками, на нашем ребячьем сленге - "кислоты", которые по мере движения к Мсте оседали на дно, гнили там, пузырясь и урча, когда их тревожили, источая кисловатый запах.
   Впрочем, и из этого мрачного обстоятельства мы извлекали пользу. Купаться в отравленных водах мы не опасались. При игре в прятки можно было, нырнув, не напрягаясь, незаметно уплыть в неизвестном направлении. А если при этом еще запастись трубочкой для дыхания, то поиск по сути превращался в состязание по долготерпению.
   Вторым несомненным преимуществом кислотных вод была их незамерзаемость. Конечно, в сильные морозы река замерзала, но довольно часто стремнина была свободной ото льда. Кто первым придумал катание на льдинах, и когда это занятие кануло в лету, трудно сказать. Но еще и сейчас при воспоминании о наших зимне-весенних водных авантюрах захватывает дух.
   Загодя вооружившись длинными шестами, мы при помощи злосчастного лома откалывали от берега под Кирпичной горкой льдину побольше. Иногда удавалось сдвинуть такую, что без проблем выдерживала тяжесть двух-трех человек. Поплавав некоторое время по спокойной воде, мы частенько отправлялись в "морское" путешествие. Бывали случаи, что доплывали чуть ли не до Верешина. В пути, как правило, не обходилось без приключений и кораблекрушений местного значения.
   Помню, как-то раз сели на мель, наткнувшись на камень как раз посередине реки, и не могли освободиться до самой темноты. А сколько раз льдина раскалывалась под ногами! Просто чудо, что в результате все заканчивалось вполне благополучно, если не принимать во внимание вынужденные купания, а также участь нескольких ломов, которые, выскользнув из рук, должно быть и сейчас покоятся на дне реки.

   Вот здесь и начинались наши путешествия... Теперь река заметно посветлела и очистилась. Даже рыба возвращается и уже ловится на удочки.

   Тяга к путешествиям не давала нам усидеть дома. Пусть это были небольшие путешествия по окрестностям, но они всегда проходили с выдумками и приключениями. Придумывали, например, путешествие по зарослям ракитника, буйно произраставшего в округе. Причем, передвигаться нужно было, непременно не касаясь земли, подтягиваясь, раскачиваясь и перепрыгивая с ветки на ветку. Пользовалось популярностью путешествие по заборам и изгородям. Зимой друг перед дружкой с этих заборов или крыш сараев прыгали в сугроб, обязательно при этом сделав сальто.
   И зачем только придумали эти телевизоры и компьютеры! Скольких простых и и вместе с тем необыкновенных радостей лишается нынешняя детвора, безвылазно проводя часы и дни за их экранами.
   Эх, не туда движется наша цивилизация. Машины и роботы уже одержали победу над человечеством. Города погружены в смрад выхлопных газов и свалок. А так хочется порой, как в детстве, беззаботно прокатиться на льдине, ощущая как замирает сердце от предчувствия чего-то необыкновенного.

Продолжение следует...

Сергей Егоров 4.11.2010

"Оружие" детства

se — Wed, 26 May 2010 17:16:14 GMT

(Не)детские увлечения. Продолжение темы

Начало здесь...

   Извечная мальчишеская тяга к оружию. Сколько же его нами было делано-переделано. Деревянные автоматы, пистолеты, мечи, шпаги, копья, луки со стрелами, рогатки с пульками, ракеты-сигары из фольги, начиненные головками спичек, пугачи, финки... Каких только стрелялок мы не мастерили своими собственными руками из подручных материалов. В дело шло все, начиная с кусочков проволоки и консервных банок, и до кухонных ножей. Какое же это было интереснейшее занятие!
   Казалось бы, что можно изготовить из обыкновенного мебельного ключа? А ведь конструкция проста, надежна и стара, как мир. Единственное условие - в ключе должно быть глухое цилиндрическое отверстие. К ушку ключа на суровой нитке (благо прядильно-ткацкая фабрика рядом) привязывался за шляпку гвоздь. Еще не сообразили? Тогда продолжаем. В отверстие нужно соскоблить головки спичек, заткнуть его гвоздем, размахнуться посильнее и со всего маху ударить шляпкой гвоздя по камню. Тра-ах! Похожего эффекта достигали и от пистонов (скорее всего от мелкокалиберной винтовки), которые нужно было положить на булыжник попрочнее и пристукнуть сверху другим. Какими неисповедимыми путями они к нам попадали? Но в карманах их носили пригоршнями.
   Вооружившись, мы устраивали состязания по стрельбе из лука, затевали многочасовые игры-баталии, воображая себя, то благородными мушкетерами (после просмотра известного фильма), то казаками-разбойниками или же просто охотились на лягушек. Довольно часто "боевые действия" велись с настоящим размахом и требовали основательной подготовки. Для чего строились всевозможные шалаши, окопы, блиндажи, землянки, как правило, на поле за Трубочкой. Почва там песчаная, сухая. Землянки вырывали такие, что в них легко помещалось полдюжины "бойцов". Никого не требовалось уговаривать, все работали с увлечением. Правда, долгожительством такие сооружения не отличались. За редким исключением во время первого же штурма все построенное с азартом крушилось. Ну почему, почему родители так рано загоняли нас домой? В такие моменты мы их просто ненавидели и завидовали тем своим приятелям, которые вели "беспризорную" жизнь.

Здесь был окоп, вырытый детьми (впадина на переднем плане).

Да заросли окопчики-то...

   Не скрою, далеко не все забавы с оружием были так уж безобидны. До сих пор у меня на правой руке памятная отметина от игры в ножички - большой шрам на среднем пальце, в который вонзился неудачно подброшенный ножик-финка. Бывали последствия и гораздо серьезнее. Ближе к осени, когда все близлежащие окрестности были облазаны, неугомонные мальчишеские натуры начинали требовать новых ощущений, и мы отправлялись в экспедицию на место, которое я, пожалуй, указывать не стану, да и смутно его припоминаю, все-таки столько лет минуло. Но там на небольшом пятачке в изобилии можно было накопать всяких гильз, патронов, осколков, снарядов-сорокапяток, оставшихся, как говорили, с военных времен. Попадались среди них и неразорвавшиеся. Эти трофеи мы доставляли за "трубочку", ближе к сумеркам разжигали там костер, подкладывали в него по очереди трофеи и, затаив дыхание, ждали... К моему, как тогда казалось, большому разочарованию при мне так ничего и не взорвалось. А вот один из моих ровестников погиб, когда приблизился к костру. Было это еще в начальной школе. А ведь могло и не быть, если бы взрослые, учителя в свое время доходчиво объяснили нам всю опасность подобных затей. Не думаю, что наши экскурсии на "подрывное" были таким уж большим секретом.
   Конечно, были у нас и более "мирные" сражения. Как-то один из наших старших друзей-сотоварищей раздобыл две пары боксерских перчаток. Без промедления мы устроили турнир. Уж не помню, кто вышел из него победителем, но слез и расквашенных носов было предостаточно. Какие там правила, в азарте лупили друг друга без разбора. Вообщем, бокс у нас как-то не прижился. А вот книжка-руководство по самбо пользовалась популярностью. На самодеятельные тренировки собирались обычно дома у одного из друзей, пока родители были на работе. Вместо матов для отработки бросков использовали обычные матрацы, разбросанные посреди комнаты. Остается только удивляться долготерпению наших родителей, которые, придя с работы, обнаруживали дома настоящий кавардак.
   И, надо сказать, в жизни вся эта наука оказалась весьма полезной.

Пульки - на нашем сленге, небольшие кусочки проволоки, согнутые плоскогубцами в виде латинской буквы "v". В качестве пускового механизма для рогатки в этом случае применялись одна-две желтеньких резинки, вытащенных из матерчатой "резинки".
Пугач - конструкция из подходящего диаметра трубки с небольшим поперечным отверстием, закрепленной сверху на деревянной основе (например, пистолете) и заклепанной с одной стороны. Заряжается головками от спичек. Весьма эффектно "выстрел" из пугача смотрится в темное время суток.
Финка - определенным образом заточенный небольшой кухонный нож. Незаменим при игре в ножички.

Продолжение следует...

Сергей Егоров 26.05.2010

На Боевском озере

se — Sat, 17 Apr 2010 13:44:36 GMT

(Не)детские увлечения. Продолжение темы

Начало здесь...

   Поздние сумерки, почти ночь. Мы возвращаемся с Боевского озера. А вокруг – сказка. Тысячи маленьких звездочек светят нам отовсюду. Впечатление такое, что включились они все сразу. Мгновение назад их не было, и вот они везде. Мы наклоняемся, пытаемся разглядеть, понять. Но слишком темно, кроме светящейся точечки ничего не видно, а спички закончились. Осторожно собираем несколько звездочек вместе со мхом и прелыми листьями в коробок. ...Дома светло, горит свет. В нетерпении открываем коробок и ничего не понимаем. Звездочек нет. Догадываемся выключить свет. Нет, вот же они – одна, вторая… Мама объясняет, что это – светлячки. Помните замечательный рассказ В. Драгунского "Он живой и светится”?
   Боевское озеро небольшое (с пол-километра в длину и метров двести поперек), неприметное. Посреди озера небольшие островки, слева - островок побольше.

«Боевское озеро» на Яндекс.Фотках

   Расположено озеро не более, чем в километре от Кулотина, за "Трубочкой”. Берега торфяные, зыбкие и топкие – трясина. Дурачась, мы собирались несколько человек на самой кромке берега и начинали раскачивать, наблюдая, как вокруг нас все ходит ходуном. В трясине - окна. Иногда они соединены внизу подо мхом с самим озером. Вот в эти-то окна мы и любили подныривать и, проплыв под слоем торфа, показываться уже на озере в нескольких метрах от берега. А может, и не очень любили, но старались проявить себя друг перед дружкой. Помню, одному из моих приятелей крепко досталось от отца за такие "подвиги".
   В трясине – полно пиявок. Не раз приходилось отрывать их от щиколоток, почувствовав легкое жжение. Присасывались они совершенно бесшумно и незаметно. Да, где нас только не носило, как говорил отец. Строили из подручных материалов плоты и устраивали на них или на автомобильных камерах гонки, которые частенько заканчивались водными баталиями с уничтожением флота противника.
   Летом на озере вовсю цвели кувшинки и лилии. Вылавливали их чуть ли не охапками. Зачем? Уже по дороге домой они блекли и теряли все свое очарование.

«Кувшинка» на Яндекс.Фотках

«Идилия» на Яндекс.Фотках

   Запомнилась одна удивительная осень. В тот год морозы случились рано и сразу, а снега не было. Озеро замерзло, наверное, за одну ночь. Лед – как зеркало и совершенно прозрачный. Идешь по льду, а ощущение такое, как будто паришь, и не можешь оторвать взгляд от завораживающей панорамы. Под ногами - переплетения зеленых водорослей, настоящие джунгли, в которых не спеша проплывают стайки карасей. В этом году в хоккей мы поиграли на славу. Что из того, что клюшки сделаны нами же самими из подходящего по форме деревца. Да и коньки были не у каждого (у нас с братом, к счастью, были). Зато, какой простор. Импровизированные ворота специально ставили подальше друг от друга. Случалось, увлекались и не замечали полыньи, вблизи родников чуть затянутые пленкой льда. К счастью они располагались около самого берега. Как провалишься, не помня себя, гребешь к берегу. Выберешься, кое-как отожмешь одежду и со всех ног домой - отогреваться. И ведь не заболевали после таких купаний. От родителей, конечно, доставалось, но так себе, больше для порядка.

Продолжение следует...

Сергей Егоров 18.04.2010

Речка детства: Камень

se — Sat, 10 Apr 2010 06:44:10 GMT

Речка детства (продолжение)

Начало здесь...

Сейчас вот подумал, а что, собственно, нового, а тем более интересного, я могу рассказать про рыбалку. На эту тему написано предостаточно, а мои впечатления и ощущения... Не более, чем мои. В смысле улова похвастать нечем, азбука ловли постигалась собственным опытом. Приходит на ум фраза, приведенная В.Н. Константиновым о таких горе-рыбачках. Они мелкую рыбу выбрасывают обратно в речку, а крупную складывают в спичечный коробок. Ну, коробок, не коробок, а мы использовали, как правило, литровые банки. За полдня ловли едва-едва удавалось наполнить такую емкость. Ловили мы горькуху, быстрянок, лежбаков, пескарей, ершиков. Как известно, эти рыбки редко достигают длины пятнадцать сантиметров. Поэтому любая другая рыба: плотва, окуни и т.п. назывались у нас одним словом - "большая". В памяти остался лишь один случай, когда я поймал крупного окуня. Вернее, это тогда он представлялся необычайно крупным, и даже огромным. На самом деле, думаю, вряд ли он был больше двухсот грамм.
Ловить было чрезвычайно интересно, так как клев обычно стоял непрерывный. Ловили мы, как правило, на червей, за которыми заблаговременно ходили к свинарнику на Подсобном, где во множестве обитали самые "аппетитные", пахучие и подвижные черви, или на шитиков (ручейников), которых собирали со дна реки. Для тех, кто не знает, шитик - это личинка бабочки-ручейника, обитающая в склеенном из прутиков или песчинок домике. Начинали ловить с Камня - большой гранитной глыбы посреди речки, откуда чрезвычайно удобно было забрасывать нехитрую снасть.

Камень. Да, обмелела Крениченка. 15.07.2010 г. Фото Алексеева Ю.Н.

   Затем неспеша продвигались вниз по течению к 1-му полуострову, 2-му полуострову... (в этих местах речка выписывала замысловатые фигуры). На ходу успевали перекусить бутербродами со свиной домашней тушонкой, запивая их смородиновым компотом из фляжки.
   Позже, повзрослев, освоили ловлю форели на донку, расставляя их на ночь. Для наживки использовали горькуху или выползков, которых копали на глинистом берегу-круче реки Перетны вблизи улицы Кирпичная горка. Но мне этот способ ловли совершенно не нравился. Форель - рыба очень нежная. Придя утром проверять донки, почти всегда вытягивали уже уснувшую форелинку. И только иногда, если буквально перед приходом попадался крупный экземпляр, приходилось применять технику вываживания, не допускания запутывания капроновой нити в многочисленных корягах.
   Сразу упомяну и о Боевском озере, где ловил карасиков на хлеб и, уже будучи студентом, щук с самодельного плота на спиннинг. Впрочем, с Боевским озером связана совершенно другая история.

Продолжение следует...

Сергей Егоров 10.04.2010

Речка детства: дорога

se — Sat, 27 Mar 2010 19:19:28 GMT

Речка детства (продолжение)

Начало здесь

... Наоборот, еще больше ускоряем шаги. Холодную Гору почему-то облюбовали лисы. Неоднократно встречал их здесь. Далее ложбинка, в которой растут сочные болотные растения с широкими листьями, весьма любимые свиньями. Где-то поблизости отец чуть ли не каждый вечер после работы надергивал вместе с корнями полную заплешницу, чтобы побаловать нашу хрюшку.

Не правда ли, аппетитные.

Идем дальше. Вот и Гаврин хутор. Откуда такое название? Для меня история умалчивает.

Гаврин хутор.

Скоро и Перекресток,

Перекресток.

...откуда можно повернуть в сторону Горбачева и Кренична или по прямой через Просеку на Камень.

Просека.

Слова с большой буквы пишу преднамеренно. Это все названия памятных мест нашего детства. У нас было два любимых места с названием Камень (Камешек). Впрочем, про другой Камешек разговор особый...

Сколько рассказов-небылиц было рассказано по дороге на рыбалку. Про птицу-петуха, который живет на самой высокой елке в самой глухой чащобе, в которую если попадешь, то уже не выберешься. Чем был страшен этот петух, толком уже не помню, но являлся он в пересказах, то красным, то золотистым, как змея-медянка, которая удивительным образом перебиралась с земли на деревья и оттуда нападала.
Относительно змей страхи были вполне обоснованными. Навсегда остался в памяти случай, когда одного из моих друзей <А. Ефимова - живет сейчас в Таллине> укусила гадюка, когда они с моим троюродным братом <Ю. Алексеевым> бежали от лесного пожара. Да... обувь у нас была далеко не всегда соответствующая, частенько и босиком бегали. Сразу вот вспомнились ощущения, когда в мальчишеском азарте наступали босой ногой на что-нибудь "интересное" типа куриного помета. Страх змеиного укуса преследовал меня еще долго. Тогда ведь детское ухо чутко ловило все малейшие подробности происшествия. До-о-олго обсуждали, делились важными познаниями. Якобы место укуса нужно располосовать ножом, а лучше бритвой, и выпить кровь из ранки, или прижечь ранку раскаленным на костре ножом. Явным признаком укуса из рассказа пострадавшего после выписки из больницы было непрерывное покалывание в пятке. Вот это покалывание и не оставляло меня в покое. Понятное дело, когда набегавшись за день, ложишься спать, заколоть может где угодно. И только после тщательного осмотра лодыжек, убедившись в отсутствии двух точек от зубов гадюки, успокоенно засыпал.

Похожий страх был связан у нас с водным существом-червячком, которого мы называли Волос. Этих на самом деле похожих на волос червячков, не знаю как сейчас, а раньше довольно часто можно было наблюдать в речке Хоренке, в которой мы обожали купаться. Научного названия волоса я не знаю. А боялись мы того, что он может впиваться и полностью проникать под кожу. Рассказывали друг дружке, что это ожившие волосы волосатой змеи. Вспоминаю, как на моих глазах один из друзей в ужасе расковыривал перочинным ножом свою ляжку, насмотрев там следы проникновения волоса. Естественно, ничего не обнаружил. Подозреваю, что эти существа вполне безобидные, иначе "несчастных" случаев было бы предостаточно.

Нет, все-таки нужно как-то приструнить память, а то мы таким образом никогда до Крениченки не доберемся...

Примечание. Заплешница - большая плетеная корзина с лямкой вместо ручки, емкостью ведра на три-четыре, носимая за плечами.

Фото сделаны 15.07.2010 г.

Ссылки:
1 Песенка про "конский волос".

Продолжение следует...

С. Егоров 27.03.2010

Вкус детства: кокорки

se — Thu, 18 Mar 2010 19:14:48 GMT

Вкус детства (продолжение)

Начало здесь

Раннее утро. Меня разбудил стук на кухне. Мама что-то нечаянно задела. По потолку пляшут тени. Это от стояка, в котором потрескивают дрова, а дверца открыта. Я вспоминаю, сегодня - праздник. Может это 7 ноября. Впрочем, какая разница. В детстве (да по большому счету и далее) имеет значение не название праздника, а сам праздник. Главное, что мама и отец дома. Что из кухни проникает этот чудесный запах. Что я могу еще поваляться под теплым одеялом, или прямо сейчас встать, сделать несколько шагов босиком по выбитым накануне половикам до обеденного стола, осторожно взять с большой тарелки еще дымящуюся кокорку или витушку, вдохнуть ее неповторимый аромат, осторожно надкусить... Брат еще спит. Я резко отбрасываю одеяло и спешу на кухню. Вернее, это раньше здесь была кухня. Потом отец вынес русскую печь, отгородив часть коридора. А сейчас здесь остались только обеденный стол, стояк, да буфет с посудой. "Ты что встал так рано. Поспал бы еще." - это мама. Рано... А то, что она встала в четыре утра, растопила печь и напекла пирогов, - это не в счет. Сейчас трудно представить, как она управлялась. Но мы не разу не остались без горячего завтрака, даже когда еще не было газа. А ведь еще были козы, поросенок, куры и работа к восьми (или к семи?) утра. Сколько лет прошло, а ведь я так и не привык к тортам, кексам и пирожным. По-прежнему, моя любимая выпечка - это всевозможные ватрушки, витушки и кокорки.

Витушки - изделия из сдобного теста, раскатанного на длинные цилиндрики диаметром два-три сантиметра, которые затем сворачивают в спираль, с помощью птичьего пера смазывают поверхность сливочным маслом и присыпают сахарным песком, пудрой или тертыми орехами.

Кокорки - особые ватрушки из сдобного теста с начинкой из картофельного пюре. Для получения аппетитной румяной корочки поверхность кокорки перед постановкой в печь обильно смазывают смесью из яиц и сливочного масла или сметаны. Особенно вкусны с парным молоком и, что называется, с пылу, с жару.

Драчена - разновидность запеканки, а может "эволюция" кокорок, в результате которой выродилась составляющая теста. Происхождение названия определенно скрыто завесой тайны. Как изволите видеть, драть в данном случае ничего не приходится. У нас в Кулотине драчену запекали в русской печке на сковородке, в которую почти горкой накладывали картофельное пюре, приготовленное на молоке. Говорят, бывают драчены из взбитых яиц и муки.

Продолжение следует...

Сергей Егоров 18.03.2010

Вкус детства: холодец

se — Mon, 08 Mar 2010 06:51:48 GMT

Начало здесь

Вкус детства (продолжение)

Холодец (студень) - популярная закуска в Кулотино из охлажденной жирной свинины в свином же бульоне. Редко какое застолье обходится без холодца. Варится основательно, и по времени и по объему. Мама обычно разливала около десятка тарелок. Мы с братом никогда не пропускали этот волнующий момент, и нам всегда доставалось по ароматной косточке. Рецептов у этого, казалось бы простого блюда, множество. Да это и понятно, - каждая хозяйка старалась привнести свою изюминку. Например, мама перекручивала свинину в мясорубке, а бабушка лишь слегка разминала куски. Вкуснее казался бабушкин, да и то, я думаю, потому, что пробовали мы его гораздо реже. Впрочем, и домашний уничтожался за милую душу.

Соленое сало - в нашей семье заготавливалось на зиму, и почему-то в посылочном ящике. Что уж я - нелюбитель сала, и то соблазнялся, когда отец приносил с мороза свежепросоленный кусок, нарезал ломтиками, натирал чесноком горбушку хлеба...

P.S. В честь 8-го марта пеку творожные ватрушки, разумеется в электродуховке. Кстати, о них тоже надо будет рассказать. И не забыть о кокорках и витушках. Впрочем, как о них можно забыть?

Продолжение следует...

Сергей Егоров 8.03.2010

Дивья!

se — Sun, 07 Mar 2010 09:59:07 GMT

Дивья!

То, что русский язык не только не стоит на месте, но и живет какой-то своей порой малопонятной жизнью, я убедился на примере коротенького словечка дивья. Знакомое с детства, оно казалось таким естественным, чуть ли не обыденным. У нас в Кулотине оно само собой слетало с губ, когда человеку было самому хорошо, и он хотел этим поделиться с другими. Часто слышал его от отца и бабушки, от соседей. Да от кого только не слышал! Однако, был изрядно удивлен, когда во время учебы в Ленинграде при употреблении этого слова в компании приятелей-студентов, натыкался на едкие замечания. Мол, что это еще за "дивьё" такое. И я перестал произносить его, стеснялся что ли? А когда переехал в Брянск, вообще чуть ли не забыл. Кстати говоря, за тридцать лет жизни в этих краях я так не разу и не услышал от окружающих это такое родное слово. Так бы оно и теплилось в глубине души, если бы не мой троюродный брат Юрий Николаевич Алексеев, который обнаружил, что этого близкого нам слова нет в Википедии, и предложил исправить данный пробел. Покопавшись в интернете, я довольно быстро убедился, что все не так уж плохо. Живо словечко! И что интересно, имеет два основных, но чуть ли не противоположных значения и множество оттенков. Причем одно из них тянется к нам, что называется из глубины веков, а другое каким-то непонятным образом приняло совсем другой смысл и стало чуть ли не основным. Впрочем судите сами. Перед вами подборка выписок из словарей, монографий и просто интернетовских форумов.

* * *

Вот стоят две молодые и вполне современные женщины во дворе вологодского дома, и, вероятно, обсуждая третью, одна из них говорит: "Дивья ей в норке ходить, мужик такие деньги зарабатывает". Что это за странное слово – дивья?

Из сообщения на форуме Поморская культура и поморский язык

* * *

От бабы Маши (жительницы Мишуково) я впервые услышал замечательное местное слово «дивья». (Люба говорит, что она слышала его в Котласе). В литературном русском аналога нет. Это и «хорошо», и «красиво», и «добротно», и много чего еще. Погода, платье, еда, настроение, дом, образ жизни — все это и много чего еще может быть «дивья». Уже в постперестроечное время в Тихвине стала выходить газета с таким названием.

* Мишуково - деревенька в 50 км к северу от Тихвина
Тульчинский Г.Л. Истории по жизни "Алатейя" 2007 г.

* * *

Еще есть (у новгородцев) секретное словечко - "дивья" (прекрасно). Кто его знает, у того дела идут не просто хорошо, а замечательно! Какая лексика, такая и жизнь.

Из статьи в интернете Слова и словечки

* * *

Дивья - наречие; не диво, нечему дивиться; сполагоря. Дивья тому жить, у кого бабушка ворожит. Дивья бы нашему теляти, да волка поймати. Дивья гулять, как дела нет. Не дивья Богородице, коли сын Христос.

Даль В. Толковый словарь живого великорусского языка
Википедия Словарь_Даля

* * *

И проговорил конь языком человеческим:
«Опережь я возил богатыря да жену богатырскую,
А нонь везу жену богатырскую и двух богатырей:
Дивья мне потыкатися!»
Былина Святогор и Илья Муромец

* * *

Приведем лишь два примера из множества возможных: Дивья за буяном кони паствити, а за добрым княземъ воевати («Моление Даниила Заточника», список XVI-XVII вв.). Здесь употреблено два народных слова (дивья, буянь), не известных, судя по историческим словарям русского языка, другим памятникам письменности, но известных севернорусским говорам.

Грамота.ру

* * *

Слово дивья - 'легко', до сих пор живое в валдайских и некоторых вологодских, архангельских говорах.
Ларин Б.А. История русского языка и общее языкознание. - М., 1977. - С. 125-149

* * *

- Жись ноне пошла - одна дивья.
- При оценке чего либо хорошего говорим : "Дивья бы всем так то!".
- Можа, чижолы времена прошли да шичас стало лучче?! Дивья бы!
Забайкальский словарь

* * *

А дивья б, сынка, нам вместях сходить на прощание на Барскую за белыми-то.
Иванов И.Г. Трансвааль, Трансвааль...

* * *

Тут я к нему подсел.
- Да что ты? - отвечаю. - Мне бы, говорю, милый ты мой приятель, вполне бы неплохо сапожонками раздобыться.
- Гм, - говорит, - сапожонками... Дивья тоже. Тут, говорит, вопрос является побольше..
Михаил Зощенко Гиблое место

* * *

13 января - канун, Меланьи именины. В устных календарях — порезуха.

Молодежи и вовсе не до сна в канун, ночь единственную. «Ведьмы месяц крадут, айда, девоньки, за околицу караулить!» Смотрите, устерегли: пасет месяц, пастух рогатый, стада звездочек. Дивья, коли парни рядом, с ними да не устеречь.

Иван Полуянов ДЕРЕВЕНСКИЕ СВЯТЦЫ (по устным народным календарям)
Москва "Технологическая школа бизнеса" 1998

* * *

"Дивья за буяном кони паствити", т. е. не диво пасти коней на тучных пажитях!
А. Н. Афанасьев - Древо жизни. Москва, Современник, 1982 — с.464

И еще несколько замечаний.
- Ударение ставится на последнем слоге - "дивья".
- В некоторых местностях произносится и пишется "девья",
например, см. Смешные рассказы Якимова Ивана Михайловича

Речка детства: начало

se — Sat, 06 Mar 2010 18:02:53 GMT

Речка детства

   Это у меня с детства. Могу проснуться в любое время безо всякого будильника. Просто с вечера, например, говорю себе: "Завтра вставать в четыре утра". Детская обида... Мать обещала разбудить рано утром на рыбалку и не разбудила. Закрутилась? Пожалела? Мы с братом просыпаемся, когда солнце уже высоко. Какая уж тут рыбалка. Мы твердо уверены - на рыбалку надо выходить затемно. Откуда мы это знаем?...
   Самое первое смутное воспоминание. Приходит отец и высыпает в таз уйму всякой рыбы. Таз почти полон. Рыба еще живая. Мне кажется, тогда я впервые услышал: рыбалка, наловил. Отец не был рыбаком. Откуда была эта рыба, я не знаю. И уже не узнаю. Я многого уже не узнаю никогда... Почему-то важность вопросов мы осознаем лишь тогда, когда получить ответ уже невозможно.
   Более позднее воспоминание. Мы с братом привязали нитки к длинным ракитовым прутьям, на конце нитки - крючок из нами же согнутой алюминиевой проволоки. Увлеченно забрасываем удочки в сторону копошащихся в песке кур... Хорошо, когда у тебя есть брат. Хорошо, когда у тебя есть семья.
   Сейчас трудно представить, чтобы дети семи-десяти лет одни ходили на рыбалку на речку, иногда даже на ночь. Между прочим, путь до Крениченки (так называлась наша речка детства) был неблизкий - четыре-пять километров и лежал через лес. Иногда мы его разнообразили. Часть пути - до деревни Верешино шагали по деревянным шпалам. Здесь на железной дороге всегда находилось занятие для изобретательного детского ума. Прикладывали ухо к холодному рельсу и пытались определить приближение поезда. Мне кажется, этот отдаленный стук колес я и сейчас слышу отчетливо. Прятались под небольшим мостом с восторгом переживая ощущения от грохочущего над головой поезда. Это место - низенький проход под рельсами почему-то называлось "Трубочка". Так и говорили: "Айда играть за трубочку". Бывало, подкладывали и проволоку под проходящий поезд.

Так называемая "Трубочка". 13.09.2008 г. Фото Алексеева Ю.Н.

Итак, мы шагаем по шпалам. Раннее-раннее утро. Солнце еще не взошло. Впрочем сон давно выветрился. Ради развлечения играем так. Кто первым увидит очередную кругленькую набойку на шпале (номер, товарный знак?).

Вот она, родимая. 15.07.2010 г.

Шагать по шпалам не совсем удобно. Если наступать на каждую, шаги получаются мелкие, через одну - широкие. Так и идешь, то семенишь, то чуть ли не прыгаешь. Изредка переходим на ходьбу по рельсам. Но с рюкзаком за спиной и удочкой в руках да еще в резиновых сапогах равновесие не очень-то удержишь. Но вот и Верешино, пора поворачивать направо. Теперь наш путь лежит через луг к Холодной Горе - тоже луг возле самого леса.

Холодная гора. 15.07.2010 г.

Гадаем, прошел-ли кто раньше нас. Роса такая, что отчетливо видны чьи-то следы. Трава высокая, брюки быстро намокают. Но разве это нас остановит.

Продолжение следует...

Сергей Егоров 6.03.2010

Вкус детства: щи из крошева

se — Sat, 06 Mar 2010 10:20:44 GMT

Вкус детства

Не буду ни с кем спорить, но по моему глубокому убеждению, то что мы любим в детстве, остается с нами на всю жизнь. Да, заморские изыски можно попробовать изредка, и даже нахваливать, но ими уж точно не станешь питаться каждый день. Сколько раз я замечал, какое оживление за столом вызывают самые простые блюда: картошка в мундире, соленые грибки, квашеная капуста. Выскажу даже такое предположение - что, с кем и как мы едим в детстве во многом определяет наш характер. Впрочем довольно, пора заняться и самим словариком.

Крошево - капуста, рубленная в основном из верхних зеленых листьев с добавлением белых и заквашенная определенным способом. Используется для приготовления щей из крошева. По мнению знатоков ферменты, содержащиеся в зеленых листьях, придают таким щам неподражаемый вкус и аромат. Насчет лечебных свойств не знаю, а вот тем, кто мучается с похмелья, весьма рекомендую.
Поздней осенью после первых заморозков приглашались две-три соседки или родственницы рубить крошево. К этому времени все основные работы на огороде уже завершены, и только капуста ждет своей очереди. Отец накануне доставал из укромного места большой и глубокий, видавший виды деревянный ящик и устанавливал его на огороде рядом с капустными грядками, точил специальный инвентарь для рубки - сечки. Дубовая бочка, выскобленная и выпаренная в вереске (можжевельнике) готовилась заранее. Когда женщины собирались и разбирали приглянувшиеся сечки, отец топориком начинал срезать кочаны. Мы с братом наперегонки подносили их к ящику. Верхние подсохшие и пораженные листья удалялись, грязные промывались, кочерыжки вырезались, и чистенькие красавцы-кочаны отправлялись в ящик. Наверное, в этот момент произносились какие-то нужные слова, чтобы крошево удалось, но я не помню. И вот оно незабываемое. Сначала в один из кочанов вонзается лезвие первой сечки, от него отделяется приличный кусок, затем второй... Вот в дело вступают остальные сечки и наперебой, как бы соревнуясь друг с другом, крошат кочаны. Порой достается и ящику. Через минуту слышится уже слаженный перестук. Дольки кочанов тают на глазах, превращаясь в равномерно порубленное крошево. Здесь главное не увлекаться и вовремя остановиться, иначе получится месиво. Впрочем и крупное крошево аппетита не прибавит. Мы с братом стоим и смотрим, как зачарованные, пока окрик отца не заставляет нас отправится за очередной партией кочанов. В перерывах успеваем полакомиться кочерыжками. Мы возбуждены, усталости не чувствуем. Взрослые то покрикивают на нас, что крутимся под ногами, то нарочито хвалят. Время бежит незаметно...

Сечка - инструмент специально (по-моему и только) для рубки крошева. Представляет собой изогнутую почти полной восьмеркой полоску из прочного железа шириной сантиметров шесть-семь с довольно длинной, как у граблей, деревянной ручкой. Поперечные размеры сечки невелики - сантиметров пятнадцать. Работают сечкой стоя, держа ее двумя руками перед собой и ударяя по капусте сверху вниз.

Щи из крошева - одно из вкуснейших, если не самое вкусное первое блюдо. Готовятся из крошева на свином бульоне, как правило, в большом чугунке и русской печке. Впрочем, бывают и постные щи. Варятся долго, несколько часов. Скорее даже томятся. Свинина и картошка перетираются ложкой. Одна из удивительных особенностей этих щей - они становятся вкуснее на второй и третий день. Что скрывать, оценил я щи не сразу. Дело в том, что трудно представить их без приличного куска жирной свинины. А с салом у меня в детстве были особые отношения, ну не воспринимал его мой желудок. Хотя, вот странное дело, щи, приготовленные бабушкой, я наворачивал за милую душу. Зато, когда стал жить в Ленинграде или здесь в Брянске и приезжал в Кулотино проведать родителей, первым делом справлялся, а есть ли щи. Пробовал крошево привозить и сюда, чтобы приготовить щи на месте, но эти попытки не приносили успеха. Вкус получался явно не тот.

Рецепт щей легко найти в интернете, вот один из них:
Щи из крошева или "серые щи"

Продолжение следует...

Сергей Егоров 1.03.2010